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2018年7月 9日 (月)

50おとこ初めての東北旅行(十和田市街地編)

 奥入瀬渓流を楽しんだ後は、国道102号を東へ向かい十和田市街地へ。昼食にはまだ時間があったので十和田市現代美術館を訪れました。

<十和田市現代美術館>

 十和田市はアートにあふれた街です。道幅の広い官庁街のメインストリート沿いにも巨大な現代アートが展示してあり、道行く人を楽しませてくれます。

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 上の写真は全て屋外アートで入場料を払わずに誰もが鑑賞できます。それにしても、この日の東北は暑かったsweat01 青森でも梅雨とは思えない30度越えの夏日でした。

 館内展示も一部を除いて写真撮影がOKでした。

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現代アートは、なにげにイロイロと不可解です(^-^;

<司バラ焼き大衆食堂>

 十和田のソウルフードといえば「バラ焼き」だそうです。今回のツアーJTBサンキューチョイスは「東北秘湯・名湯入浴クーポン」以外に「ご当地グルメクーポン」というのも付いていて東北各地のご当地グルメを無料で食べる事できるので、これも最大限活用させてもらいました。wink

 十和田市現代美術館から歩いて数分のところにある「司バラ焼き大衆食堂」もご当地グルメクーポンが使える店なので、現代アート鑑賞後に突入して当然クーポンの「バラ焼き定食」を注文しました。

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 店に入るなり大衆食堂なのに『ボンジュ〜ル』の掛け声。働いているのは気の良さそうな大衆食堂的なお兄ちゃんとお姉ちゃん数名なのに。。 『ん?この店も現代アートの一部か?』と思わせるほど違和感満載。そして食事が終わった客には『ラビアンローズ!バラ色の人生を!!』と演劇風のセリフがかかる。
  な〜るほど、バラ焼きのバラとローズがかかっているのか。大阪に支店を展開するアカツキには『ラビアンローズ!バラ色の人生を!バラだけにね!!』とわかりやすくオチまでセットにして送り出して欲しいものだなぁ〜などと考えながらバラ焼きの到着を待つ。

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 そしてバラ焼き登場!こちらの店は自分で焼くパターン。バラ焼きのバラはバラ肉のバラかと思っていたらバラ肉がバラの花よろしくセンターに鎮座しているからバラ焼きらしい。まぎらわしい。。。『まず中火で周りの玉ねぎを回しながら炒めて、玉ねぎがシンナリしてきたら強火にしますので真ん中の肉をタレがなくなるまでしっかり焼いてくださいね〜』とお兄さんが丁寧に説明してくれる。『玉ねぎを回しながら』を勘違いして肉を中心に玉ねぎを時計回りにクルクル公転させていたのだけれど、『回すように裏も表も炒めてください』という意味だったのでは?と今これを書きながら気づくワタシ。公転じゃなく自転だったのか。。。
 肉を焼き始める頃にはお兄さんも手伝いに来てくれておしゃべりしながら楽しい焼き焼きタイム。この鉄板は特注品でバラ焼き用に作ったらしい。B級グルメグランプリを獲得するまでは青森特有の料理とは全く思いもよらなかったとの事。ご当地グルメってそういうもんなんだなぁ〜。とか言っている間に出来上がり!

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美味しそうに仕上がりました。これをご飯に乗せて食べれば、、

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美味しいに決まってますがな〜。甘辛いたれの味加減が絶妙でした。(≧∇≦)

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

ご当地グルメでお腹を満たした後は青森県に別れを告げて岩手県花巻へ

(次回「花巻温泉郷編」へ続く。。まだまだ続く。。)

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コメント

肉もさることながら
鉄板に萌え?たわたし・・・
って でかいおばさん 怖いし
 ^-^y

高忠さん

鉄板はイロイロ用途が有りそうで
売ればいいのに!と
ワタシも思いました(*^-^)

おばさんは近くで見ても
かなりリアルでした!(・oノ)ノ

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