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2014年6月 8日 (日)

ドレッシングの美味しさを写真で伝えるのはムツカシイ

あまり有名になると困るので教えたくないけど、
「おいしいんだよ〜」と伝えたい一品。
誰にもひとつやふたつは、有ると思います。

ワタシの場合はコレ↓
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奥のよく冷えたCAVAではなく、手前のドレッシング。

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かなりオイルが多いのですが、オイルが新鮮なのかほとんど脂っこさやしつこさは感じません。コイツを上下にシャカシャカ振って撹拌し、地元の新鮮な野菜に注ぎます。

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シンプルに野菜のおいしさを引き立ててくれます。
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イタリアンメニューにとても良く合うので、
本日の夕食は、ほうれん草たっぷりのベーコンパスタとくるみや抹茶のブレッド。

このドレッシング、市販のスーパー等で売っている物ではありません。
以前にこのブログでご紹介した「カントリーカフェ ハーブクラブ」の自家製ドレッシングです。(あ〜あ、教えてしまった┐(´-`)┌)

最初はレストラン内のショップで購入しますが、リピートオーダーの際は空き瓶を持って行くと通常価格の100円引き(たぶん?)で入れてもらえます。このドレッシングをプレゼントした人からは、ほとんどといって良い程リピートオーダーが有り、いつも3〜4本空き瓶を持って行って入れてもらう事になります。(^-^;

ドレッシングのおかげで今日もおいしく野菜をいただきましたrestaurant

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コメント

ネット販売もしていないとなると、直接行って仕入れるしかない!!

よし!今週末行ってみるか!

って、無理ですねcoldsweats01

近所だったらいいけどさ!!

生殺しだぁ・・・・


うんまそう!!\(//∇//)\

くるたんパパさん

そうそう、ネット販売すれば
凄く売れると思うんですがねえ。
今週末、お待ちしていますよ(^◇^;)

高忠さん、

旨さ、伝わりましたか?
ドレッシングの美味しさ、
なかなか写真で伝えるのは
難しいですcamera

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